Res med mig genom livet

Järngänget på lunch

Välkomna hit!

Det här är Camilla och hon driver en salladsbar i Mölndal. Den här goa tjejen har jag känt sedan hon låg i sin mammas mage.

Först går ni hit och tar vad ni vill ha. Snyggt och fräscht!

Sedan kommer ni till mig och talar om va ni vill ha. Lite färska räkor kanske, ugnsstekt lax med parmesan eller kycklingbröst.

Det fanns mycket mer. Det är bara att välja.

Det här är min tallrik. Färska räkor, mozzarellaost, soltorkade tomater, lite lax och en kycklingbit.

Camilla bakar brödet själv och det är himmelskt. Tyvärr kom det i magen innan det hann att fastna på bild.

Här sitter tjejerna i Järngänget, som träffas en gång i månaden på olika ställen och äter lunch. Vi har jobbat ihop i 25 år eller mer. Nu är några lediga på heltid och blir så glada om någon som fortfarande måste släpa sig till jobbet kommer med som gäst.

Tack alla kompisar och ett särskilt tack till Camilla som hade fixat den goda maten till oss. Jag kommer gärna tillbaka och äter lunch fler gånger!