Res med mig genom livet

Etikett: kyckling (sida 1 av 1)

Ett gott liv

DSC_0413+

Den här kokosnöten har startat ett nytt liv, som så småningom ska bli en stor kokospalm.

DSC_0415+

Man måste blidka andarna. Dom är lite luriga, så om dom har ett eget litet hus, kan dom ju stanna där och inte ställa till besvär för andra.

DSC_0416+

Andarna i det här huset har inte fått så mycket mat. Läget och utsikten kanske kompenserar det. Gå aldrig på en tröskel. Det kan bo andar där. Det gäller att inte reta upp dom!

DSC_0429+

Den här katten har något som jag saknar! Tålamod. Han har spejat in en fågel på en gren. Den fräcka pippin sjöng för full hals och retade den stackars katten!

DSC_0436+

En vätskepaus är nödvändig!

DSC_0440+

Utsikten vid vätskepausen är det inget fel på!

DSC_0445+

Ett dopp hinner vi också med. ”Bara” 32 grader i det grunda vattnet. Handikappvänligt alltså!

DSC_0442+

Magen måste också ha sitt. En Chicken Satay (kycklingspett) med jordnötssås är mums för en hungrig mage,

 

 

 

Thailandstema: Mat

Maten är värd ett alldeles eget inlägg. Vi älskar thaimat, speciellt på plats i landet. Det är gott hemma också, men kan inte jämföras med det inhemska.

DSC_0666+

Jag ska visa några av våra favoriter. Här ska räkor med vitlök och peppar ner i magen.  Notera att maten äts med sked och gaffel. Kniv saknas! Kniv är ett vapen och ska inte finnas på bordet! Titta noga på räkorna och ni ser att stjärtskalet sitter kvar. Lätt att hålla i när man äter.

DSC_0675+

Det här är nog den rätt vi gillar mest. Stekt kyckling med cashewnötter….. Underbart.

DSC_0676+

Kyckling i kokosmjölk och gul curry. Låt er inte luras av det lite mesiga utseendet. Detta är hett!

P1040354+

Räkor i sötsur sås. Något för svenska magar som inte vill ha någon styrka i maten.

DSC_0695+

Den som vill kan köpa mat direkt från vagnen. Alldeles nylagat och superbilligt! Grillspett på gång!

DSC_0682+

Om någon mot förmodan tröttnar på thaimat finns alltid europeisk mat. Här är det mozzarellafylld kycklingfilé med stekt potatis.

Vad kostar det att äta ute? Vi brukade betala ca 450 baht för mat, öl och ett glas vin och det är ungefär 110 svenska kronor  för två personer! Lite dyrt för priserna har stigit en del!

Tidigare inlägg i Thailands temat:

1.    2.     3.     4.    5.    6.