Res med mig genom livet

Matsopor……

Vilket förfärligt namn på mat även om den är slängd. I min värld är mat absolut inga sopor!

Vi slänger mat som aldrig förr och det blir problem för miljömålet.

En tredjedel av matavfallet ska göras till biogas och biogödsel är målet, men det sker inte.

Vaför slänger vi så mycket mat, många gånger helt i onödan bara för att vi inte kan planera eller vet hur mat ska hanteras för att hålla sig fräsch.

Det är ju inte klokt att så mycket åker i soporna, när man skulle kunna äta upp det. Självklart måste det bli rester från restauranger osv, men hemma skulle vi bli mycket bättre på att hantera mat.

Det blir dessutom en sparad slant om man inte köper ny mat hela tiden!

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanishSwedishThai