Res med mig genom livet

Juldagsmiddag à la Thaistyle

När juldagsmorgon glimmar heter det ju. Här var det molnigt och väldigt skönt. Vi gjorde en utflykt på dagen och på kvällen åkte vi till en thairestaurang som heter IMTHIP. Känd för god thaimat.

Vi beställde många rätter som alla sattes mitt på bordet. Bara att hugga in på det som verkar godast.

Det här är inte lätt, vad ska man börja med?

Vi rensade faten rejält. Fisken är i stort sett slut. Här låg honungsfriterade tärningar av fisken. Frasigt gott.

Fiskkakor, gjorda av rosa fiskkött. Lax? Lite sting i smaken. Mums! Alla fiskkakor slank ner.

Här låg en gång fullt med friterad papaya. Lita som chips, fast nyttigare.

En favorit som tog slut, thom gha gai. En kycklingsoppa/gryta som smakar mera.

Hungrorna hugger in.

Tyvärr en lite suddig bild, men den får symbolisera hur gott det var och att alla faten var rensade på sitt innehåll.

Goda såser fanns det gott om, ofta riktigt starka förstås!